Grazie a tutti !!!

みんなのおかげで !!! 。。。食文化専門に30数年間イタリア在住したEnogastronomoが書いてます。お役に立てれば。

2019-01-25から1日間の記事一覧

イタリア食の歴史 中世  4

昨年の古代ローマ時代の食の歴史の続きで今年は中世。 中世のイタリア料理について非常に興味深いレシピ本について先週ご紹介いたしました。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // アラブに侵略された暗黒時代から抜け出した後も、1315年に…

ボンジョールノ 金曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 1週間もなんとか終わりそうですね(^^) 今日1日頑張りましょ〜 // “Ti voglio bene mamma”. “E quanto?” “Così tanto che se provi a contarlo, la calcolatrice ti dà errore”. 「お母さん、あなたは大切な人だよ。」 「どれぐらい ?…