Grazie a tutti !!!

みんなのおかげで !!! 。。。食文化専門に30数年間イタリア在住したEnogastronomoが書いてます。お役に立てれば。

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

期最終日に・・・「自由」は誰のためにある?

知る「自由」と知らせない「自由」。。。 「自由」は誰のために ??? 当期最終日にあたりここ数年感じてることを。。。 良くも悪くも「話す」が日本と「違う」イタリアの文化・・・からの影響かもしれません。 みんなそれぞれいろんな情報源を持っていて、…

ブオン ジョールノ 水曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 今日で今年の1/4おしまい。(早いですね~) 締め括りファイトです。 Non si può avere sempre la felicità, ma si può sempre dare la felicità. 常に幸せを得ることはできないが、幸せを常に与えることは可能だ。 感じ取ってもらえる…

凶悪犯も・・・のおかげで

抑圧的プロパガンダ垂れ流し・・・疲れませんか ? たまにはいろんなニュースに触れ・・・ 時には笑顔・・・ 時には??? もいかがでしょうか。 今日のイタリアのインターネットラジオニュースから・・・ 「パキスタン捕まる!」 へっ!? 国が捕まる?!と…

ブオン ジョールノ 火曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます ! 今週も二日目 今月も残りあと二日・・・ Di occhi belli ne è pieno il mondo ma di occhi che ti guardano con sincerità e amore ce ne sono pochi. 目の綺麗な人は世界中にたくさんいるけど、誠実で愛のこもった目であなたを見る人…

旬の春野菜 アスパラガス

皆さんどんな風にアスパラガス召し上がってますか ? 茹で+マヨ ? ベーコン巻き ? 最近よくスーパーで見かけますよね。 春野菜には独特な苦味が・・・の一つとしてこちら⬇︎でもご紹介したアスパラガス 。 スーパーで並んでいる普通の太めの緑や白のアスパ…

ブオン ジョールノ 月曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございま~す。 3月ももうあと少し今週もファイトー ! 元気に行きましょーーー !!! Il segreto per andare avanti è iniziare. 前に進むことの秘訣は始めることだ。 ・・・確かに(^^;) (・・・例え蟻の一歩でも) さあ今週もニコニコと活きまし…

ナイス ラン !  へっ ?!

開幕2戦目で特大ホームラン・・・ にだけでなくヒットに盗塁も ?! すごいですねえ。 そしてインタビューがいいですね。常に目標を高くもって・・・『優勝』 盗塁と言えば、 足からいくケースもありますし、頭から行く突っ込んでいく時も。 開催中の高校野…

ブォ〜ン ジョ〜ルノ〜 日曜日 皆さまおはようございま〜す !

ブオ~ン ジョ~ルノ~ (^^)/ サマ~ タイムの始まりですよ~ イタリアとの時差は7時間になりました。 日本でも日が長くなってきてどんどん気持ちいい季節になってきてますね。 Io penso che quando ami qualcuno, quando ami davvero qualcuno, cominci a v…

居眠ってる内に何か盗まれたことありませんか ?

居眠っている内に何かを盗まれたことありませんか ? 欧州人たちは今夜全員盗まれます。 長い冬季終了~!の合図。 正確には28日の午前2時になった途端時計の針を午前3時に・・・ 睡眠時間を1時間盗まれてしまいます。 「春眠暁を覚えす」 にも関わらず1時間…

ブォ〜ン ジョ〜ルノ〜 土曜日 皆さまおはようございま〜す !

今週もお疲れ様でした。 桜・・・ ドライブで満喫しますかね。この天気なら。 La terra non produce nulla di più detestabile di un uomo ingrato. 地球上で感謝しない男ほど無用なものはない。 気をつけましょー(^^;)/ グラッツエ x グラッツエ x グラッツ…

3月26日 外食時のお店はしっかり選びましょう!(イタリアでの場合)

イタリアでは大抵どこでも記憶に残る美味しい食事を楽しめますよね(^^) 正確には・・・楽しめましたよね。 しかしそれも・・・ 1962年3月26日施行の「食品や飲料の製造・販売」に関する法律(Articolo 5 della legge 283 del 1962)のお陰で使用不適切な材料…

ブオン ジョールノ 金曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 今週もたどり着きましたよ金曜日。 今週末お花見散歩したくっても天気ちょっと・・・ Mi piace molto il “ti voglio bene”. A meno che non sia detto al posto di un “ti amo”, allora non mi piace più. 「あなたは大切な人だ」は好…

卵が先か鶏が先か ?  雌鶏と雄鶏は平等か?

迷路に落ちる質問ですが・・・ 某大臣風に言えば「卵って雌鶏から生まれるんですよ。これ案外知られてないことなんですけど。。。」 一般人から帰ってくる答えは・・・ 『アホちゃいまんねん。パーでんねん!』 大臣ですよ我が国を代表する大臣。 選挙はしっ…

ブオン ジョールノ 木曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 春眠・・・ 戦い続きますねえ。。。 Il più grande sforzo dell’amicizia non è quello di mostrare i nostri difetti all’amico, ma di fargli vedere i suoi. 友情の最大の力は、自分の欠点を共に見せることではなく、彼のそれを受け…

スピード違反 時速242キロ?! イタリアの場合罰金たったの約10万円 !?!?!?

イタリアの高速道路は130km/hが制限速度になっている。 とは言うものの、追い越し車線でこのスピードで走っていると・・・遠~くからものすごい勢いでパッシングされ。。。近づかれた折には追い越しの意思表示として左のウインカーを付けながらパッシング+…

ブオン ジョールノ 水曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 来ちゃいましたね週の真ん中。 来週の今日で3月も終わっちゃいますよ\(@@)/ Ora, non ci si ferma soddisfatti, e felici, quando un nostro desiderio si realizza. Piuttosto, ci si spinge subito a desiderare qualcos’altro c…

感謝したくなくても・・・やっぱり感謝してしまう出来事(^^)

世界を相手に傍若無人ぶりを発揮してくれる某国。。。 感謝するなんて「ありえへん」「死んでも無い!」 ・・・と思っておりました。ほんの先ほどまで。 が本ブログの名前通り「Grazie a tutti」= みなさんにありがとう。皆さんのお陰です。 の仲間入りして…

ブオン ジョールノ 火曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます ! 今週も二日目 いい感じですか ??? 良いですね~ 自然の復活って Guardiamoci le spalle da chi non ci guarda negli occhi. 目を見てこない人には気をつけよう。 しっかり目を見て話ましょうね。 さあ 今日もニコニコ&目で語りな…

グッチの話題・・・その2 「GUCCIのお家」

先日ムズムズしながらもなんとか自制したグッチファミリーの映画化の話題・・・ 続く時には続くもので・・・(^^) 日本では余り見かけないもののイタリアでは結構人気のマンション「最上階」。 2タイプあって、Mansarda(マンサルダ)とAttico(アッティコ)。 …

ブオン ジョールノ 月曜日 皆さまおはようございま〜す !

今週も一週間始まりましたよ=== ! 元気に行きましょーーー !!! Le persone che aspettano che tutte le condizioni siano perfette prima di agire, non agiscono mai. 行動する前に全ての条件が完璧であることを待つ人は、決して動かない人だ。 ・・…

ブォ〜ン ジョ〜ルノ〜 日曜日 皆さまおはようございま〜す !

桜ボチボチ咲き始めましたね。 今週は街歩き楽しみですね。 笑顔でハッピーな日曜日でありますように~~~ Quando io ti amo e tu mi ami, siamo l’uno come lo specchio dell’altro, e riflettendoci l’uno nello specchio dell’altro, vediamo l’infinito…

ブォ〜ン ジョ〜ルノ〜 土曜日 皆さまおはようございま〜す !

今週もお疲れ様でした。 春分の日。。。土曜日祝日ってちょっと損した気分(^^;) Più riconosci ed esprimi gratitudine per le cose che hai, più cose avrai per cui esprimere gratitudine. してもらったことを認識でき感謝を表現すればするほど、感謝する…

3月19日 父の日 イタリアの場合

3月19日・・・ イタリアではイエスの「養父」ナザレのヨセフが、1870年教皇ピウス9世によって全教会の守護聖人として宣言され、「父の日」として祝日。 ヨセフ・・・イタリア語ではジョセッペ。 日本の6月第3日曜日(今年は6月20日)に祝うのは、アメリカで…

ブオン ジョールノ 金曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 今週もたどり着きましたよ金曜日。 3月も2/3終了ですね。そして学生さんは春休み。。。 A volte, un “ti voglio bene”, è proprio la medicina di cui avevi bisogno. 時には「あなたは大切な人だ」が一番必要とされる重要な薬かもしれ…

気遣いのし過ぎは勘違いさせる要因じゃ ?

帰国する度に「あの異常さ」に気持ち悪かったこと。。。 「交通機関などの表記」 そんなに特別扱いする必要ある?? と何処にも我が物顔で氾濫する二カ国語・・・ ローマ字読めない教育レベルかい ??? イタリア留学でローマに到着して語学大学のあるペル…

ブオン ジョールノ 木曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 今週も今月も・・・目標は辿り着けそうですか ? Ognuno vuole amici potenti. Ma loro ne vogliono di più potenti. 各々力のある友達を欲しがる、しかし友達はそれ以上の力のあるものと友達になりたがる。 ・・・お友達の連結電車。 …

独特な苦味が旬な春野菜

春になると目に優しい色んな芽生があって良い季節ですね。 そして食卓にも菜の花や山菜など春野菜が登場。 独特な苦味や香りを楽しめますね・・・ 春野菜の苦味って老廃物を解毒したり新陳代謝を促進する効果があるから、冬の間に体に溜まった老廃物をデトッ…

ブオン ジョールノ 水曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 来ちゃいましたね週の真ん中。気分は桜の花のように。。。 La felicità è interiore, non esteriore ; infatti non dipende da ciò che abbiamo, ma da ciò che siamo. 幸せとは内側にあり外面ではない。 確かに、持っているものによっ…

〜ねばならない。風潮に物申す !  誰が決める ???

最近イタリアのニュースでこの2つの言葉がよく耳にします。 文字にすると casualità causalità 何が違う? 違いお気づきになりますか ? カタカナにすると。 = カズアリタ = カウザリタ UとSが入れ替わっただけなんですが、英語に訳すなら = accident = caus…

ブオン ジョールノ 火曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます ! 今週も今月後半戦も二日目 前進前進!! Per ogni minuto che teniamo gli occhi chiusi, perdiamo sessanta secondi di luce. 目を瞑る1分ごとに、輝きのある60秒を失ってることになる。 しっかり目を見開いて活きたいですね。 寝て…