Grazie a tutti !!!

みんなのおかげで !!! 。。。食文化専門に30数年間イタリア在住したEnogastronomoが書いてます。お役に立てれば。

2018-11-01から1ヶ月間の記事一覧

欧州に渦巻くドスグロさ ! 難民問題の裏に潜む恐ろしい国々の実態  ベルギー 1

前回は「欧州司法裁判所のビックリ判決」をご紹介。みなさんはどんなご意見をお持ちになられたでしょうか? こんな「へ〜(^^)」もあれば「ゲ〜ッ?!」が無ければバランスが取れませんよね。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // 10月「難民問題…

ボンジョールノ 金曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 今週もたどり着きましたよ金曜日。 残り1日 良い週だったですか ? // Sii sincera, donami un “ti voglio bene” a tempo indeterminato piuttosto di un “ti amo” a tempo determinato. 正直な気持ち。。。一定の期間「あなたを愛して…

バチカンから税金を徴収しろ ! 欧州司法裁判所からイタリアへのお達し

イタリア料理・ワインや習慣の違い・くだらない話。。。 イタリア的なちょっと違った視点やニヤッとかプッとか。。。を書こうと始めた当ブログの趣旨も。。。あまりにも不可思議な事件がここにきて連発。 初心がグラグラ崩れるニュースです。。。 お付き合い…

ボンジョールノ 木曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 もう後2日ですね。 今週の目標には行けそうですか ? // Gli amici sono essenziali per una bella litigata. Altrimenti con chi la fai ? 友達は時に物凄い口論をするために不可欠です。 そうじゃなかったら、一体誰としますか ? イ…

イタリア人の色彩感覚  赤 = ロッソ (7-3-3)

「赤の種類とちょっと歴史」と種類の一つ「ロッソ ポルポラ」をご紹介、いろんな「ロッソ」の種類の続きをお伝えしていきたいと思います。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // 今回の始めは、 Rosso cinabro : ロッソ チナーブロ = 辰砂(しん…

ボンジョールノ 水曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 来ちゃいましたね週の真ん中。 // Quando tu smetterai di voler riempire la tua coppa di felicità ed inizierai a riempire quella degli altri, scoprirai, con meraviglia, che la tua sarà sempre piena. あなたが自分の幸せの器…

イタリアワイン 美味しいワインと。。。 (16-5)

イタリアは豊富な農産物で潤う国。 「生食ブドウとワイン用ブドウの違い」や「美味しいワインのブドウ」や「ワインとキノコの相関関係」についてご紹介してきました。 今日は美味しいワインと。。。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // 「難民問…

水の都 ヴェネツィア 水没か ?!  2 。。。こんな感じですよ。

「水の都 ヴェネツィア 水没か ?!」の映像はいかがでしょうか。 YouTube にも 様子がアップされ始めたので、ご紹介しておこうと思います。 10月29日の落ち着いた時の様子はこんな感じです。 www.youtube.com 慣れっこになってる様子はご覧いただけますよね…

ボンジョールノ 火曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます ! 今週も二日目 いい感じですか ??? // Quasi nulla deve essere detto quando sai usare gli occhi. 目の使い方が分かった時には、ほとんど何も言う必要がなくなるでしょう。 目で伝える技。。。幾つお持ちですか ??? ウインク …

ボンジョールノ 月曜日 皆さまおはようございま〜す !

さあ 今週も一週間始まりましたよ=== ! 元気に行きましょーーー !!! // Vivi ogni giorno come se fossi illuminato da uno spiraglio di luce sempre differente e il tempo diventerà una collezione di attimi indimenticabili. まるでいつも違う…

イタリア人の色彩感覚  青 = アズッロ (7-4-1)

赤について「ちょっと歴史紐解き編」と「ロッソ ポルポラ」を別記しておりますが、今日は青色についてイタリアでどのように扱われているかご紹介いたします。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // イタリア語で青と言えば、Azzurro (アズッロ)。 …

ブォ〜ン ジョ〜ルノ〜 日曜日 皆さまおはようございま〜す !

寒さに気をつけなければならない季節ですね。 くれぐれも体調管理にはお気をつけください。 目をこすりながらも、 笑顔でハッピーな日曜日でありますように〜〜〜 // Ti amo e ti amerò fino alla morte, e se c’è una vita dopo che, ti amerò allora. 私は…

水の都 ヴェネツィア 水没か ?!  。。。まあ よくある話だけど

「9月最大のお祭り」でご紹介したヴェネツィア。。。 憧れていらしゃる方も多いのではないでしょうか。 ぜひ一度は沈む前に。。。なんて(^^) お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // この秋イタリアは気候が荒れて「地中海で初台風」があったり、10…

ブォ〜ン ジョ〜ルノ〜 土曜日 皆さまおはようございま〜す !

今週もお疲れ様でした。 週末は↓こんな感じでいいんじゃないでしょうか。。。 // Ricevere un regalo simpaticamente e nello spirito giusto, anche quando non hai nulla da dare in cambio, potresti darne una parola in cambio. あなたがお返しするもの…

イタリア食の歴史 古代ローマ  甘味について 12-5

前回は「古代ローマ時代のパン屋さんの石碑や肉・魚」を、ご紹介いたしました。 今日は 甘味 です。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // ・・・とは言ったものの。 この時代には今普通に存在するジャガイモ・トマト・カルチョッフィ・ナス・柑橘…

ボンジョールノ 金曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 今週もたどり着きましたよ金曜日。 残り1日 良い週だったですか ? // Un Muto mi ha appena detto : “Ti voglio bene”.Ed io che la Voce ce l’ho non riesco a dirlo. 一人の話せない方が「あなたは大切な人だ」と伝えてくれた。 自…

イタリア人の色について  赤 = ロッソ (7-3-2)

前回は、赤の種類とちょっと歴史を紐解き、皆さんいろんなイタリアの「ロッソ」をご指摘してくださりありがとうございました。 今回は各赤の種類についてお伝えしていきたいと思います。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // まず最初は、 Rosso …

ボンジョールノ 木曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 もう後2日ですね。 今週の目標には行けそうですか ? そしてそして11月スタート。。。どんな1ヶ月にしましょう(^^) // Chiunque può simpatizzare col dolore di un amico, ma solo chi ha un animo nobile riesce a simpatizzare col …