Grazie a tutti !!!

みんなのおかげで !!! 。。。食文化専門に30数年間イタリア在住したEnogastronomoが書いてます。お役に立てれば。

2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧

イタリア ワイン 7 フランチャコルタ Franciacorta

本格的な夏に向け、ここのところシャワシャワ発泡性のイタリアワイン(ランブルスコ・スパークリングワイン・プロセッコ)をご紹介してきましたが、お楽しみ頂けておりますでしょうか。 今日はおフランスのシャンパ〜ンの向うを張って、「イタリアだって!」…

ボンジョールノ 火曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます ! 今週も二日目 いい感じですか ??? // La lingua può nascondere la verità, ma gli occhi – mai! 舌(言葉)は真実を隠すことができる。。。 でも目は。。。絶対できない! 皆様のところでは「お日さま」足りてますか〜 もし足りな…

イタリア 季節の野菜 ズッキーニ 2

前回ズッキーニの話が突然「ブラ〜ボ〜とブラ〜バ〜・・・」の違いに行ってしまいましたが、今日は出来れば脱線しないように。。。 今日もお付き合いのほどよろしくお願い致します。 // さて、ズッキーニ。。。緑だけでなく、黄色もあるんです。 焼いたり揚…

ボンジョールノ 月曜日 皆さまおはようございま〜す !

今週も一週間 元気に行きましょーーー !!! // Il più grande spreco nel mondo è la differenza tra ciò che siamo e ciò che potremmo diventare. 世界中の一番残念な無駄使いは、現在の自分と自分がどうなりたいかの差。 差をなくしちゃいたいですね。…

コレッ ! ドローンに乗れる ?! Flyer

ドローンに乗れる?!。。。 Flyer by Kitty Hawk We took to the sky in Kitty Hawk's flying car Flyer のHPだともっと長く見れますが。。。 乗って見たくないですか ?! こういうところは単純な「子供」なんです。(いい歳ですが) うーん 色々調べなく…

イタリアで違いを感じたこと - 5 - 不便を楽しむ 2-2

皆さま ありがとうございます。 おかげさまで 当ブログを始めて今日で4ヶ月が経ちました。 いまだにわからないことや謎が増えるばかり、飽きる余裕もなく楽しく過ごさせていただいております。 心から感謝申し上げます。 さて、前回の不便を楽しむは、大変な…

ブォ〜ン ジョ〜ルノ〜 日曜日 皆さまおはようございま〜す !

日曜朝 いかがお目覚めですか ? 目をこすりながらも、 笑顔でハッピーな日曜日でありますように〜〜〜 // Ti ho amato prima di saperloe forse è solo così che si ama. 気づく前にあなたを愛していた たぶん愛するとはそういうことなんだろうね。 深いで…

水道管の老朽化 イタリア フィレンツエ

2016年5月25日 フィレンツエを見下ろせるミケランジェロ広場からポンテヴェッキオの間、フィレンツエのアルノ川南岸フィレンツエ一般市民の日曜午後のお散歩道ルンガルノトッリジャーニが突然陥没。ご覧のように20台以上が水没。 原因は「50年代に埋め込んだ…

ブォ〜ン ジョ〜ルノ〜 土曜日 皆さまおはようございま〜す !

今週もお疲れ様でした。 週末は↓こんな感じでいいんじゃないでしょうか。。。 // Una persona grata è grata in ogni circostanza. Un’anima che si lamenta, si lamenta anche se vive in paradiso. 感謝の気持ちがある人は、どんな状況においても感謝する…

イタリア食の歴史 シチリア島 10

前回のシャーベットもシチリア島伝統ドルチェのカッサータもシチリア特産と疑わなかったものが全てアラブ人のお陰とは・・・ いかがだったでしょうか。 「良心ある人はわかってくれるさ」ではなく、<主張>は思いっきりすべきではないでしょうか ??? // …

ボンジョールノ 金曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 今週もたどり着きましたよ金曜日。 残り1日 良い週だったですか ? // Che a volte un “ti voglio bene” profuma l’aria e sa di pulito .. e lo respiri come fosse vita in purezza. 『ティ ヴォッリオ ベーネ(=君のことが大切なん…

イタリアで違いを感じたこと - 10 - 友達 1

よく「イタリアと日本どっちが好き? 」と聞かれます。 ほとんどが国外在住経験のない方からの質問。。。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 考えることは 「どう答えれば、質問者の気分を害さないか ?」 探りをいれる。(ズルイ!) // どこに住…

ボンジョールノ 木曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 もう後2日ですね。 今週の目標には行けそうですか ? // Il miglior genere d’amico è quello con cui ti puoi sedere sotto un portico senza dire mai una parola, e a poco a poco sentirti come se avessi fatto la più bella conv…

イタリア語 3 言い回し 5 フィノッキオ

他言語で起こるいくつかのアクシデントについてやイタリア人を黙らせる方法について以前触れました。 今回は野菜とジェスチャーによるダブルミーニングをご紹介いたします。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // 以前こちらの記事で、1200…

ボンジョールノ 水曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 来ちゃいましたね週の真ん中。 // A scuola mi domandarono cosa volessi essere da grande.Io scrissi “Essere felice”.Mi dissero che non avevo capito il compito,e io risposi che loro non avevano capito la vita. 学校で「大き…

イタリア ワイン 6 今が飲み頃! Prosecco プロセッコ

先週は「スパークリングワインとシャンパン何が違う?」で大まかな棲み分けをご紹介いたしましたが、いかがだったでしょうか。 赤ワインも白ワインもいいんですけど。。。 この季節やっぱり冷たい「泡」があった方がとスッキリしますよね〜 そこで今日のオス…

ボンジョールノ 火曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます ! 今週も二日目 いい感じですか ??? // I miei occhi cambiano colore in base al tempo.E luce in base alle persone. 私の目の色は天気によって色が変わる。 そして、会う人によって輝きも。。。 相手の目がキラキラになってもらえ…

イタリア 季節の野菜 ズッキーニ 1

日本でも結構見かけるようになったズッキーニ。 生だと苦めですけど、焼いたり揚げたりすると結構甘くて食べやすくなる今が旬の野菜。 名前の「ズッキーニ」はイタリア語ですが。。。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 結構スーパーでも見…

ボンジョールノ 月曜日 皆さまおはようございま〜す !

今週も一週間 元気に行きましょーーー !!! // Chiunque smetta di imparare è vecchio, che abbia 20 o 80 anni. Chiunque continua ad imparare resta giovane. La più grande cosa nella vita è mantenere la propria mente giovane. 20歳であろうと80…

イタリアで違いを感じたこと - 5 - 不便を楽しむ 3 支払い 1

日本と比べると不便なことが多いイタリア。 それも楽しむ気持ちや面白がる気持ちがあれば、それなりに日々楽しいことが増えます。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 日本ではもはやキャッシャーで人間がお釣りを数える風景も無くなり、どんどん自…

ブォ〜ン ジョ〜ルノ〜 日曜日 皆さまおはようございま〜す !

早いですねえ。 もう今月も1/3過ぎちゃいますよ。 日曜朝 いかがお目覚めですか ? 目をこすりながらも、 笑顔でハッピーな日曜日でありますように〜〜〜 // Qual è la differenza tra “Mi piaci” e “Ti amo” ?Quando ti piace un fiore, lo prendi. Quando…

Buona fortuna, p_p_paris !

昨夜有頂天になっている頃、さらなる有頂天事件が同時多発。。。 ゾウアザラシに羽が生え、彗星のように宇宙をひと回りほど。。。 こちらの方がご紹介くださり、 gamiryu-music8554.hateblo.jp そして、こちらの方も p-p-paris.hatenablog.com 皆さまの暖か…

食の歴史 ワイン 10

古代ローマ時代のワインの到来について綴って来ました。(。。。長々と) 当時の消費状況についてご紹介したいと思います。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // 古代エトルリア人と違い古代ローマ人たちは、宗教的に大量のワインを飲んで…

ブォ〜ン ジョ〜ルノ〜 土曜日 皆さまおはようございま〜す !

今週もお疲れ様でした。 週末は↓こんな感じでいいんじゃないでしょうか。。。 // Dobbiamo essere grati alle persone che ci rendono felici, sono gli affascinanti giardinieri che rendono la nostra anima un fiore. 我々を幸せにしてくれる人たちに感…

皆さま いつも本当にありがとうございます。

このブログをご覧下さっている皆さまへ ありがとうございます。 心から感謝申し上げます。 また、はてブとコメント下さる皆さま・スターを付けて下さる皆さまには、 地球サイズのお礼を申し上げても足りないと思っておりますが、本当にありがとうございます…

イタリア食の歴史 シチリア島 9

前回は、乾燥パスタはマルコポーロが東洋から運んでくる約300年も前にアラブ人からシチリアに持って来た! でしたが、いかがだったでしょうか。 続きを。。。 おつきあいのほどよろしくお願いいたします。 乾燥パスタが食べ始められたときのソースは一体どん…

ボンジョールノ 金曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 今週もたどり着きましたよ金曜日。 残り1日 良い週だったですか ? // Bisognerebbe svegliarsi sempre così, con una lettera con su scritto “ti voglio bene” いつもこんな風に目を覚ますべきだろう。 「君のことが大切なんだ。」と…

今月は事件多発しております! 今日も。。。

ボンジョールノ ! 昨日の雨に打って変わり今日は中々のお洗濯日和。。。 午後はいかがお過ごしですか ??? さて先週からいろんな(私的でありがたい)事件が多発。 本日も、いつも漢字について教えてくださる「妙見さま」が取り上げてくださり、 感謝の気…

イタリアで違いを感じたこと - 2 - 仕事 7 名刺交換

余りにもいろんな方向のことを書き、この分野のことを忘れかけておりました。仕事関連の色々。。。 おつきあいのほどよろしくお願いいたします。 ジャパニーズビジネスの初歩かつ常識的「作法」は、やっぱり名刺交換でしょうか。 遠い昔、酒の肴に本社上司か…

ボンジョールノ 木曜日 皆さまおはようございま〜す !

おはようございます。 もう後2日ですね。 今週の目標には行けそうですか ? // L’amicizia è in bocca a tanti ma nel cuore di pochi… 友情は多くの人が口に出す、でも少人数の心にしか。。。 友情。。。笑顔と共(友)に。 ニコニコ木曜日頑張りましょう。…