Grazie a tutti !!!

みんなのおかげで !!! 。。。食文化専門に30数年間イタリア在住したEnogastronomoが書いてます。お役に立てれば。

Viaggi (旅行)

8月16日の国民的一大イベント。中世の裸馬レース「シエナのパリオ」(Palio di Siena) !!! イタリア

日本ではお盆、イタリアでも8月15日は「Ferragosto(フェッラゴスト)」で祝日。今週各地でいろんなお祭りがあります。 今日は8月16日「国営放送の夜8時のニュース」(日本で言えば7時のニュース)を押してでも「ワクワクする血踊るような特別なレース」をゴー…

夏休み中の泥棒対策 泥棒大国イタリア  (11-4)

「泥棒大国イタリア」の現状「自転車泥棒」や「車泥棒」をご紹介、多くの皆さまにご興味頂き誠にありがとうございました。 今日は夏休み中の泥棒対策です。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // イタリアは個人の生活を大切にする国、社会人の夏…

バローロやバルバレスコなど赤ワインで有名なピエモンテ州に香りの良い美味しい白ワイン ロエロ アルネーズ (Roero Arneis) (イタリア白ワイン12)

「夏はやっぱり白でしょ ! 」シリーズ 今夏はシャワシャワ発泡性のイタリアワイン(ランブルスコ・スパークリングワイン・プロセッコ・フランチャコルタ・フェッラーリ)から始まって白ワイン(フラスカーティ・フィアーノ・ヴェルナッチャディサンジミニャ…

ダンテも「神曲」で明記したヴェルナッチャ (Vernaccia di San Gimignano) イタリア 白ワイン 11 

夏はやっぱり白でしょ! で前回まで、シャワシャワ発泡性のイタリアワイン(ランブルスコ・スパークリングワイン・プロセッコ・フランチャコルタ・フェッラーリ)に白ワイン(フラスカーティ・フィアーノ)と。。。 お楽しみ頂けておりますでしょうか。 今日…

イタリアの「カポナータ」 と フランスの「ラタトゥイーユ」の違い

似てる!違う! フランスがオリジナル! イタリアがオリジナル! どっちでもいい ! 美味しければ十分 ! 簡単な料理でもいろんなコメントがついてきそうですが、何?とおっしゃる方へ。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // さてイタリア…

イタリアトイレ事情 違いで不便を楽しむ 5−3

みなさま 台風の被害は大丈夫でしょうか。。。 災害時に飲み水とともに必要不可欠な話題です。。。 イタリアのトイレ事情は6月に第1回と第2回でご紹介。 結構あれから時間が経ってしまいましたが。。。 臭い中の皆様、とうとう見つけましたよ怪談級の最強版…

イタリア 友達  ユダヤ教徒のトルコ人 (10-3-5)

「優秀な奇人変人」や「赤子が小学生低学年の手をひねる」& 「悶絶寸前の苦行」「夏の愚行」で思いもよらない体験ができる国外で知り合う友達の醍醐味(?)をご紹介致しました。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // 「優秀な奇人変人」で…

イタリア : ワイン 10 ; フィアーノ Fiano di Avellino ナポリ周辺の美味しい白ワイン 

こんな延々と続く酷暑。。。 「暑中見舞い」じゃなくって「大暑&熱中症見舞い」ですね。 シャワシャワ発泡性のイタリアワイン(ランブルスコ・スパークリングワイン・プロセッコ・フランチャコルタ・フェッラーリ)にローマで人気の白ワイン(フラスカーテ…

イタリア 夢か?! 古代ローマ騎馬戦車 爆走す!

古代ローマ騎馬戦車。。。 どんな様子をご想像されますか ? 今日もお付き合いのほどよろしくお願い致します。 // 古代ローマを題材にしたいろんな映画でご覧になるかもしれませんが、 ご年配の方々はベンハーのこんなシーンや若者や自称若者はグラデイエー…

イタリアで違いを感じたこと - 10 - 友達 3 羽目を外す 4

「優秀な奇人変人」や「赤子が小学生低学年の手をひねる」& 「悶絶寸前の苦行」を思いもよらない体験ができる国外の醍醐味(?)をご紹介致しました。 やっぱり暑いと想いは海。。。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // ミラノが便利なの…

イタリアで違いを感じたこと - 10 - 友達 3 羽目を外す 3

イタリアで知り合える「優秀な奇人変人」や大人社会の「赤子が小学生低学年の手をひねる」珍現をご紹介致しました。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 さてビーサンでの山歩き帰路は、ウルトラマンのピコピコを通り過ぎ。。。 カモッリの友…

イタリア語 7 ピノッキオとゼッペット爺さん(ピノヒオとベッペ)

結構怠けた人生を送ってるわりに鼻は定位置。。。 子供の頃のしつけを不思議に思い出しつつ教える大人。。。なってみるといろんなことがわかりますね。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // さて先日「ホハホーラ」をご紹介したトスカーナ…

夏 ! ハッピー アワー !!  Happy Hour !!!

この度の大雨で災害に遭われている皆様へ 心からお見舞い申し上げます。 // いい天気過ぎる暑さで始まりましたね今週は。。。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 さあ〜 ビールが一段と美味しい季節ですねえ。 特に今日のような天気だと。。…

イタリアで違いを感じたこと - 11 - 泥棒事情 2 自転車泥棒

ナビやアウトラーディオ(カーラジオ)の泥棒事情をご紹介したところ、あんこ (id:heatrip) さまからコメント頂き、パリの自転車泥棒事情をご教示頂きました。 そこでイタリアの自転車泥棒。。。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // 1948年公開…

イタリアで違いを感じたこと - 10 - 友達 3 羽目を外す 2

前回ミラノ在住中に知り合った頭脳明晰な優秀な変人に出会った経験をご紹介しました。 出会えるのは、「へそ曲がり族」もいます。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // いろんな集まりで優秀な奇人変人に出くわすと自分がいかに「才能ナシ」かを…

イタリアワイン 8 フェラーリ ?!

カーマニアでなくても「あの真っ赤なフェラーリのワイン ?!」 と思われたかもしれませんが。。。( ̄∀ ̄) 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // (即答で。。。) 綴りはFERRARIとFERRARI Spumanteほぼ一緒なんですが残念ながら、違うんです…

イタリア語 6 方言 トスカーナ

方言は出身地がわかると共に、「故郷がある人」となんとなくホッコリ心温まるのは自分だけではないと期待しつつ。。。 東京人に喧嘩売ってるわけではありませんよ。 。。。ただそれぞれの地域で季節の香りや景色など自然を感じられる「豊かさ」もいいなあ〜 …

イタリアで違いを感じたこと - 9 - 運転 2 ナビ

ハイテクノロジー国家日本とローテクノロジー(アナログ)国家イタリアはすべからく、技術力を持った造る「人」と使いこなせる顧客の「人」の能力バランスによると。。。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 マニュアル車の普及率とそれに頭…

2018年度 世界トップ50ベストレストラン 発表 !  世界の超一流レストラン

2018年度の世界トップ50ベストレストランが発表されました。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 The World’s 50 Best Restaurantsとは。。。 ロンドンで設立した出版社William Reed Business Mediaが、ファインダイニング(高級食材を使い味だけで…

イタリアで違いを感じたこと - 2 - 仕事 8 夏休みと出荷

イタリアで仕事する上で、日本と違う習慣を色々とご紹介してきましたが、今日はこの時期になると日本人がピリピリし始める内容です。 おつきあいのほどよろしくお願いいたします。 // ミラノ在の商社勤務時代は5月下旬に、従業員の夏休みが被らないように勤…

イタリア語 5 「羊の100年よりライオンの1日で生きた方がいい」

魔法の言葉・危険なお名前・不思議な乾杯などなどイタリア語についてご紹介してきました。お楽しみいただけてるでしょうか。 今日もお付き合いのほど宜しくお願いいたします。 // 日本は開発力がイタズラ力を上回り、余り見かけることのなくなった「壁の落書…

イタリア ワイン 7 フランチャコルタ Franciacorta

本格的な夏に向け、ここのところシャワシャワ発泡性のイタリアワイン(ランブルスコ・スパークリングワイン・プロセッコ)をご紹介してきましたが、お楽しみ頂けておりますでしょうか。 今日はおフランスのシャンパ〜ンの向うを張って、「イタリアだって!」…

イタリアで違いを感じたこと - 5 - 不便を楽しむ 2-2

皆さま ありがとうございます。 おかげさまで 当ブログを始めて今日で4ヶ月が経ちました。 いまだにわからないことや謎が増えるばかり、飽きる余裕もなく楽しく過ごさせていただいております。 心から感謝申し上げます。 さて、前回の不便を楽しむは、大変な…

イタリアで違いを感じたこと - 10 - 友達 1

よく「イタリアと日本どっちが好き? 」と聞かれます。 ほとんどが国外在住経験のない方からの質問。。。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 考えることは 「どう答えれば、質問者の気分を害さないか ?」 探りをいれる。(ズルイ!) // どこに住…

イタリアで違いを感じたこと - 5 - 不便を楽しむ 3 支払い 1

日本と比べると不便なことが多いイタリア。 それも楽しむ気持ちや面白がる気持ちがあれば、それなりに日々楽しいことが増えます。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 日本ではもはやキャッシャーで人間がお釣りを数える風景も無くなり、どんどん自…

イタリアで違いを感じたこと - 5 - 不便を楽しむ 2-1

// 前回の不便を楽しむは、80年第中盤のイタリアから日本への電話方法でした。 結構あれから「不便を楽しむ」の話題は時間が経ってしまいました。。。 お付き合いのほどよろしくお願いいたします。 蒸し蒸しシーズンにはちょっとアレな話題ですが。。。 帰国…

イタリア食の歴史 シチリア島 8

前回は、アラブのおかげでクスクスがシチリアに到来したところで終わりました。続きもまた「へ〜」と思っていただけるでしょうか。。。 おつきあいのほどよろしくお願いいたします。 クスクスが到来するとともに、乾燥パスタも持ち込まれた。 パレルモ近郊の…

イタリアで違いを感じたこと - 8 - 学校 2

前回は14歳以下の送迎付き添いについてお伝えいたしました。 イタリアの子育てもなかなか大変ですよね。 そして5月も今日で終わり、6月に入ると家族にとって大変な3ヶ月が始まります。 今日もお付き合いのほどよろしくお願いいたします。 // イタリアでは学…

イタリアで違いを感じたこと - 9 - 運転 1

// 欧州で日本と同じように左側通行の国は唯一島国の英国。 横断歩道に近づくと減速し通行人や自転車を確認する礼儀正しい国。 今日は運転に関する話題です。 おつきあいのほどよろしくお願いいたします。 さて何故か右側通行+ラテンの国(スペイン・フラン…

イタリア語 3 言い回し 3 per favole

// イタリアで使う時に気をつける方がベターなお名前や言葉について前々回と前回触れました。自分の意思をハッキリ伝えないと異星人扱いされる件や安全かつ潤滑な会話方法、女性は全知全能の神様であることも。 今日はその全知全能の神様がお使いになる「魔…